从源头上检查食品安全。

粮食从购买、储存到运输都受到严格的监管。水、杂质和赤霉素必须符合国家规定,否则不能进入市场。

昨天,市粮食局对我市夏季粮食收购企业进行了质量安全检查。

目前,虽然我市夏季粮食收购即将结束,但记者在九江区神乡镇丰河粮食购销有限公司八角亭看到,仍有源源不断的农民来到粮站卖小麦。拖拉机到达平台时,粮站的技术人员会随机挑选一些小麦,检查小麦的颜色和气味,看是否发霉,然后用水分仪测量小麦的水分含量,然后用仪器测量小麦的容重。

只有通过测试的小麦才由工作人员称重并送到仓库大门,仓库管理员将检查最终的储存。

“水、杂质符合规定,赤霉素超标,粮库不予接受。

“丰河粮食购销有限公司副总经理王金红说。

据了解,市粮食局主要监督粮食收购、储存和运输的质量。

每年通过储备粮储存点专项检查,确保储备粮来源的质量和安全,同时对收购和储存的商品粮质量和安全进行专项调查。

目前,全市逐步建立了粮食收获质量调查和质量计量报告制度。全市启动建立“放心粮油”示范企业。全市先后推出20多种“放心粮油”产品,20家示范企业申报获批。城乡销售服务网点基本覆盖。

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