海鲜粥咸而可口,比米粥好几倍,特别适合熬夜的人。

海贤粥咸,可口,营养丰富,比米粥好几倍,特别适合熬夜的人。海边的渔民有吃海鲜粥的习惯。沼虾、海鱼、扇贝、鱿鱼、螃蟹等都是煮粥的最佳原料。它一年到头都出现在南方一些地区的餐桌上。人们认为它的营养价值比米粥高几倍。 海鲜粥的烹饪方法特别简单。粥煮至粘稠状态后,加入1-2种海鲜,煮3-5分钟后取出。有时候,不加盐的粥特别美味,食物的美味完全提高了粥的新鲜度。 在任何时候吃海鲜粥都相对安全,不仅仅限于早餐,而且是熬夜的人更喜欢的一种美味食物。作为一种夜宵,虽然不如烧烤和啤酒那样无忧无虑,但它在滋养人们方面的作用是毋庸置疑的。 配料:对虾、扇贝、生姜、料酒、胡椒、酱油、盐、洋葱 生产过程:1 .将洗好的米饭倒入砂锅,同时加入适量清水,打开小火把煮至沸腾,间隔1-2分钟,然后用勺子轻轻搅拌。首先,使米粥变稠,其次,防止它溢出并粘在底部中间。 2.去掉虾头和虾壳,然后用牙签拾起虾线,将扇贝提前在清水中浸泡1-2小时,待沉淀物吐出后再去掉肉,一起倒入碗中。 3.然后将姜片和料酒放入碗中,加入少许盐和胡椒,抓匀,放在一边腌制15-20分钟,这是一个简单的调味和脱腥过程。 4.往锅里倒一点底油,把虾头放入锅里,用小火炒虾油。翻炒时,用铲子压平。一定要把里面的虾黄去掉,然后把残留的虾混合物去掉并扔掉。 5.然后将腌制好的虾和扇贝肉倒入糯米粥中,加入“虾油”,加入1勺海鲜酱油,煮5-8分钟即可出锅。 6.从锅里拿出来后,撒上一些葱,一锅美味的海鲜粥就完成了。味道非常美味。如果你厌倦了吃鸡蛋粥和蔬菜粥,那就来改变一下。负责任的编辑:

发表评论