夏季健康第一道菜,第一道茶,第一道汤,第一道瓜…这篇文章全是给你的。

:夏季养生的第一道菜,茶、汤、瓜...这篇文章告诉你,除了冰饮料,整个夏天你还喜欢吃什么和喝什么?像边肖这样的养生专家自然不会错过任何“吃、喝、喝养生”的机会~今天,边肖将谈论几个夏季养生的明星成分。 让我们一起学习小辫子的第一道菜:莴苣苦菜可以清热泻火,增进食欲。 常见的苦味菜肴包括苦瓜、莴苣、莜麦等 今天,边肖将推出这种被称为“夏季第一道菜”的莴苣 莴苣,可分为叶莴苣,也称春菜、莴苣;还有茎莴苣,也叫莴苣,香竹笋 莴苣也有许多营养成分,包括碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和膳食纤维。 此外,莴苣还含有芳香烃羟基化脂肪,对消化系统中的肝癌和胃癌有一定的预防作用。 莴苣适合烹饪、混合、烹饪、油炸等。它也可以用作汤和配料等。 注意:1 .热烫生菜时要注意时间和温度。过多的热烫时间和温度会使莴苣变软,失去脆的味道。 2.将莴苣放入锅中之前,先把它榨出水分,这样可以增加莴苣的脆度和嫩度。 然而,从营养的角度来看,不要挤出水,因为这样会失去水溶性维生素 第一杯茶:热茶在夏天,许多人不能不喝冰。 但事实上,清凉解暑的首选既不是各种冷饮,也不是啤酒和咖啡,而是非常普通的热茶(这种茶不得高于65℃) 这是因为喝热茶可以扩大皮肤毛孔,增加血流量,增加汗腺分泌,增加汗液量,并将人体深层热量带出体外,达到散热的效果。 一般来说,喝热茶9分钟后,皮肤温度会下降1~2摄氏度,让人感觉神清气爽。 当然,对于不习惯喝热茶的妇女和儿童来说,温(30~32摄氏度)茶是一种理想的饮料。 第一汤:五指桃汤汤初夏汤汤,喝汤时,建议重点健脾祛湿 初夏第一个去湿的汤是用五指毛桃煮的汤。 五指桃味甘醇,既能益气健脾,又能燥湿化痰,舒筋活络。 可用于治疗肺虚、痰喘、脾胃气虚、四肢乏力、自汗、风湿关节痛、腰痛等。 这里,边肖推荐一种汤品——五指毛桃薏米猪骨汤的原料:五指毛桃50克,猪骨400克,薏米10克,蜜枣1片,生姜和盐。该方法的适宜用量如下:1 .将薏苡仁用清水浸泡软化,将五指毛桃和蜜枣洗净,然后用冷水浸泡10分钟,沥干备用,将生姜切片 2.把锅里的开水煮沸,然后把猪脊骨放在锅里飞起来,洗去血沫,取出来 3.将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片和猪脊放入炖锅中,加入适量清水;先用大火煮沸,然后用小火煨一个半小时。之后,你可以闻到一股浓郁的椰子香味,并加入盐来品尝。 营养点评:薏仁具有利尿、除湿、健脾、止泻、除痹、排脓的功效。加入姜是为了去除猪骨的腥味,蜜枣或红枣可以增加甜味。 注意:此汤不适用于大便干燥、遗精、精液不足、尿频及孕妇。 第一个甜瓜:苦瓜,又称冷甜瓜,是夏季餐桌甜瓜的首选。 它富含营养,包括碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。 它还含有膳食纤维、木鳖子素、木鳖子苷和其他物质 研究发现苦瓜苷和苦味剂可以刺激食欲。 此外,苦瓜维生素C含量高,具有预防坏血病、预防动脉粥样硬化、增强免疫力、保护心脏等功效。 苦瓜有多种食用方式。最常见的方法是翻炒和翻炒。这些方法很容易破坏其中的维生素。 相反,冷盘是个不错的选择。 最后,边肖推荐另一种最简单最容易制作的夏季菜肴~苦瓜原料:苦瓜和各种调味料:1。将苦瓜果肉取出,切成丝或片,用开水烫一下;2.再次使用冷开水排水;3.根据你的喜好加入调味料,混合各种口味的冷盘。 负责任的编辑:

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