推荐食物:包公榨菜、红油脆竹笋、脆肉炖冬瓜、干锅香虾

:美食推荐:包公榨菜、红油脆竹笋、冬瓜煨脆肉、干锅辣虾包公榨菜材料:3块榨菜、200克猪里脊、花生仁(炒)、油、醋、5克葱、5克姜、5克大蒜、5克生猪肉、5克老猪肉、5克淀粉、2克白糖和辣椒酱。1.将猪里脊肉切成丝,加入少许糖、生猪肉、老猪肉和生面粉,加入一小勺芝麻油,混合均匀,腌制约10分钟 2.榨菜洗净后,去掉白色部分,将绿色酥脆部分切成条状和细丝。 3.把锅加热,然后装满油。加入姜末、大蒜粉和葱粉(葱白)翻炒至油温高。将肉丝和榨菜丝搅拌均匀,从锅里取出。 4.准备调味汁:将白糖+醋+辣椒酱混合,放入锅中翻炒调味汁 5.将榨菜和肉丝煸制,取出锅前放入油炸花生,撒上葱末取出锅。 脆肉炖冬瓜的材料:脆肉150克、冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克、精盐2克、鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。该方法包括以下步骤:1、将鲜猪肉切片,加入料酒、生姜洋葱汁和少量盐腌泡汁入盆中调味;将鸡蛋碾碎,放入卤肉碗中,搅拌均匀,然后加入淀粉搅拌均匀。2.将油加热至油温的40%后,加入裹有淀粉和蛋液的肉片,炒至金黄色捞出。3、冬瓜皮和果肉不用,用胡萝卜片备用;4.将鲜汤加入炖锅,加入主料和辅料,搅拌煮沸,去除浮沫,转低热,慢慢炖至肉脆嫩软,调味 干锅香虾原料:鲜虾、大蒜、生姜、葱、辣椒、芫荽根、料酒、生酱和糖:1。切断虾枪和虾须,保留虾脚;2.用刀将对虾背部切片,取出泥肠;3.向锅中加入橄榄油,加入大蒜、姜、葱、辣椒和芫荽根,翻炒至虾体变红;5.加入适当的生酱和糖调味。把火转起来炒汤。开锅前加入少许芫荽,取出锅,放入红油脆笋料:200克脆野笋、15克大蒜、10克红辣椒、1汤匙葱油、1汤匙辣椒油、0.5汤匙辣椒油、2克盐、2克糖、1汤匙鲜酱油和1汤匙蚝油。将大蒜剁碎成粉末,加入冷白酱,拌入蒜汁备用。 2.将脆竹笋切成小条,加入红辣椒调味。 3.将锅里的水煮沸后,将脆竹笋焯20秒钟。 4.捞出后,冷却并沥干水以备后用 5.向大碗中加入蒜汁、红辣椒、盐、糖和新鲜酱油。 6.加入适量葱油或芝麻油以增加香味。 7.根据你的口味加入辣椒油和胡椒油,混合均匀 8.洒在脆竹笋上,混合均匀后享用 负责任的编辑:

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